En el Día Mundial del Asado, cinco parrillas gourmet para disfrutar de una de las comidas más tradicionales del país. El desafío de llevar la experiencia de la carne argentina a otro nivel.
Con presencia en varios mercados, Gastón Riveira, fundador de La Cabrera, fue distinguido como embajador de Marca País. En una entrevista exclusiva con Forbes, comparte sus inicios durante la crisis de 2001 y revela la estrategia clave que lo llevó a expandir su empresa.
El dueño y chef de La Cabrera, el restaurante de carnes argentinas, continúa su expansión internacional con 22 franquicias en distintas ciudades del mundo. Y va por más: en los próximos seis meses planifica la apertura de locales en Miami, Madrid y Barcelona y sumará uno más en City Bell, La Plata. Las claves de un negocio exitoso.
