Quién es y cómo trabaja Monica Berg, la bartender más influyente del mundo
La directora creativa de Campari Academy y dueña del bar Tayer + Elementary de Londres, uno de los más reconocidos del mundo, cuenta cómo es estar detrás de la barra, el proceso creativo detrás de los cócteles y por qué está cambiando la forma en la que bebemos.