Cacao: precios en alza y oportunidades comerciales para el futuro del chocolate
El repunte del insumo agita el mercado, complica a industriales y abre jugadas financieras en un contexto de escasez, innovación y presión sobre la demanda.
#Cacao
Libre de trabajo infantil y deforestación, como camino hacia la una industria del cacao sostenible
Las marcas sostenibles y transparentes han experimentado un importante crecimiento en el mercado en los últimos años en distintas partes del mundo, lo que ha contribuido a aumentar la conciencia sobre los orígenes del cacao. Los consumidores valoran las marcas que cuidan y se preocupan por el medioambiente, por el productor , la salud y el bienestar del consumidor.
