Aunque el atractivo de ciudades turísticas tan populares como Londres, Barcelona o París es innegable, si buscás un destino menos frecuentado por las masas, una aventura fuera de lo común podría ser justo lo que estás buscando. Acá tenés seis sugerencias de lugares de vacaciones menos conocidos.

Kotor, Montenegro

Kotor, la ciudad fortificada más hermosa de Montenegro, fue nombrada por Lonely Planet la primera ciudad del mundo que hay que visitar, pero, a diferencia de los destinos turísticos más populares de la vecina Croacia, no está tan invadida por los turistas. 

El casco antiguo de Kotor, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se construyó entre los siglos XII y XIV, y un visitante podría pasar muchas horas paseando por sus bonitas calles. 

Subí los 1.300 escalones hasta la fortaleza de San Giovanni para disfrutar de una vista espectacular del casco antiguo y la bahía de Boka. A continuación, almorzá en un restaurante frente al puerto con vistas panorámicas de la bahía. El restaurante Galion es una buena elección. Alojate en el Astoria, un hotel boutique de cuatro estrellas situado en el palacio Buca, del siglo XIII y protegido por la UNESCO, en el corazón del fascinante casco antiguo de Kotor.

Montpellier, Francia

Aunque la costa de Languedoc-Rosellón no es un destino vacacional tan obvio como la Costa Azul, tiene tanto que ofrecer con menos aglomeraciones, incluso en temporada alta. Y Montpellier, ciudad medieval fundada hacia 1200, es un excelente punto de partida para visitar la zona. Alojate en el hermoso Hotel Richer de Belleval, una antigua mansión privada del siglo XVII, bellamente restaurada como hotel-restaurante Relais & Châteaux en el corazón de la ciudad. 

O, para los más modestos, el Hotel du Palais, de gestión familiar, con 26 encantadoras habitaciones y una agradable terraza. Montpellier es una delicia gastronómica. Incluso los cafés más sencillos ofrecen comida de alta calidad, siempre hermosamente presentada. Entre los mejores restaurantes de gama alta se encuentran Le Petit Jardin, con una preciosa terraza-jardín interior, y La Canourgue, de los hermanos Pourcell, en el Hotel Richer. Chez Canaille, en la Place du petit Scel, tiene una coqueta terraza al aire libre para una comida informal en una bonita plaza, y La Coquille ofrece un excelente marisco, como gambas con linguini de tinta de calamar. 

Los amantes de la cultura disfrutarán en el Museo Fabre, con obras europeas desde el Renacimiento hasta nuestros días, y un ala completa dedicada al artista contemporáneo Pierre Soulages. Si se visita en verano, el festival anual Radio France Music presenta a los mejores talentos internacionales en cientos de conciertos gratuitos de música clásica, ópera, jazz y DJ.

Stavanger, Noruega

Stavanger es conocida como la capital petrolera del país desde el gran descubrimiento del yacimiento de Ekofisk en 1969. Otros descubrimientos en el Mar del Norte hicieron que Noruega pasara de ser el pariente pobre de Europa a uno de los países más ricos del mundo. La ciudad se convirtió también en el principal destino gastronómico del país y cuenta con dos restaurantes galardonados con estrellas Michelin.

A los amantes de la gastronomía les encantará comer en Spiseriet, en la sala de conciertos, con fabulosas vistas de fiordos y montañas, o en Fisketorget, un excelente restaurante de pescado en el puerto. Una gran opción para cenar es Matbaren by renaa, un bistró informal con un menú supercreativo a base de ingredientes locales. Y para vivir una experiencia de degustación japonesa-noruega única, en Sabi Omakase, galardonado con una estrella Michelin, el chef Roger Asakil Joya utiliza el Edomae, un método milenario de hacer sushi, uno de los más venerados del mundo. 

Stavanger es sorprendentemente artística, con el Kunstmuseum, un vanguardista museo de arte contemporáneo y una próspera comunidad de artistas con estudios abiertos con frecuencia al público. También es imprescindible visitar el fascinante Museo del Petróleo, que muestra de forma atractiva e interactiva cómo se forman el petróleo y el gas, cómo se encuentran los recursos bajo el lecho marino y cómo se realizan las perforaciones y la producción.

Vigo, España

El extenso puerto pesquero de Vigo, en Galicia, al norte de España, cuenta con antiguas ruinas romanas, iglesias neoclásicas, un precioso casco antiguo y el mejor pulpo que jamás haya probado. Alójese en el hotel de cuatro estrellas NH Collection Vigo, con vistas al puerto. El MARCO, museo de arte contemporáneo ubicado en lo que fue cárcel y juzgado de Vigo (1880), no tiene colección permanente, pero sí exposiciones temporales periódicas. 

Para una bonita excursión de un día, tomate un ferry a las islas cercanas. Las hermosas Islas Cíes, con la Playa de Rodas, fue descrita como "la mejor playa del mundo", de aguas turquesas y arena blanca.

Tallin, Estonia

Tallin tiene menos de medio millón de habitantes, pero sus encantos son los de ciudades mucho mayores. Multitud de museos y galerías, un casco histórico declarado Patrimonio de la Humanidad, una intensa cultura gastronómica y una larga playa de arena a las afueras de la ciudad, rodeada de pinares, son sólo algunos de los atractivos de Tallin. Es imprescindible pasear por las pintorescas calles empedradas del casco histórico, con sus murallas y torres. Y justo fuera de las murallas de la ciudad se encuentra el museo del KGB, en el hotel Viru. 

Durante la época soviética, el Hotel Viru era el principal hotel para visitantes extranjeros, todo el tiempo vigilado por el KGB, sobre todo en la oficialmente inexistente planta 23ª. Las habitaciones, congeladas en el tiempo, ofrecen una visión única del pasado, mostrando una extraordinaria colección de parafernalia de espionaje. También es imprescindible visitar el Centro de Arte Kai, en la antigua zona de construcción naval de Noblessner, el Salón de Arte de Tallin, en el centro de la ciudad, y el centro de arte fotográfico de fama internacional Fotografiska, con un estupendo restaurante en la azotea. 

Y para vivir una experiencia artística realmente única, vaya a la Casa Museo Flo Kasearu, un proyecto artístico site-specific de la artista contemporánea Flo Kasearu, en su casa, ático, sótano y patio trasero.

Gaziantep, Turquía

Para los amantes de la historia, Gaziantep atrae con su antiguo encanto, entretejido con tesoros culturales, religiosos y gastronómicos que abarcan 6000 años. Situada estratégicamente en el sureste de Turquía, junto a rutas comerciales históricas cerca de la frontera con Siria y como encrucijada de civilizaciones, la ciudad es un lugar fascinante para pasar unos días. 

Una visita obligada es el Museo del Mosaico de Zeugma, que alberga una de las colecciones de mosaicos más importantes del mundo, la mayoría descubierta en el yacimiento romano de Belkıs-Zeugma.

La exposición más famosa es la de la Gitana, aunque igualmente impresionantes son los enormes y detallados mosaicos del suelo. Alójese en el centro del casco antiguo, en el hotel boutique familiar Aynur Hanim Konagi Butik, con mucho carácter y un desayuno turco fantásticamente generoso.

*Con información de Forbes US